润燥：天气转凉，身体会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥甚至皲裂感。吃莲藕就可以解决。

藕 “生吃熟吃两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

养肺：肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食。

养肺食物首选杏仁：杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些，但要选择含盐量低的，非盐渍的。

滋阴：立秋是阳气渐收，阴气渐长，是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。滋阴食物首选蜂蜜：蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。