每日一课 | 桃胶紫薯

2019-09-09 06:25:20分类：每日一课阅读：581

今天让我们在这个秋日的周末里放松一下吧，一起来分享一道养生甜品——桃胶紫薯。

燕窝，《随息居饮食谱》载其“甘平，养胃液，滋肺阴，润燥泽枯，生津益血，病后诸虚，尤为妙品。力薄性缓，久任斯优。”

搭配既富含膳食纤维又能补脾益气的紫薯，和血的桃胶，美容养颜的皂角米，合滋阴润燥的冰糖，可以炖一盅润秋燥，养容颜的秋日甜品。

该炖品能缓解头面、五官、肌肤干燥，肠燥便秘，手足皲裂等不适，适合爱美人士及大众秋冬保健使用。

小贴士：痰湿、湿热体质者、糖尿病患者不宜。

桃胶紫薯

原料：紫薯(2个)，桃胶(15克)，皂角米(15克)，雪燕(5克)，冰糖。

步骤1：将桃胶、皂角米、雪燕提前浸泡；紫薯去皮、切粗粒；

步骤2：锅中加适量清水，加入桃胶，皂角米煮30分钟；

步骤3：加入雪燕，紫薯，冰糖煮15分钟即可出锅啦。

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