艾艾贴小厨房|草长莺飞二月天,艾草粑粑正好
这种制作简易而又美味的食物,
艾艾贴团队的吃货们怎么可能放过呢?
今天,就一起来看看
艾艾贴董事长元月带领团队
制作艾草粑粑的场面吧!
流口水中----
O(∩_∩)O
揭秘团队制作过程
首先,当然是来认识一下制作艾草粑粑的原料——艾草!
刚长出来的嫩艾草,绿茸茸的颜色十分可人,还带有扑鼻的馨香气息。
一众人共同制作艾草粑粑,手上抹上一点儿油,然后将和好的面团做成小圆饼就可以了。不过怎么做出来的大小不一呢!
将做好的小圆饼放入热好的油里煎一会儿,这时要小心艾草粑粑粘锅。
煎好的艾草粑粑香脆可爱,外面一层薄薄的酥皮包裹着柔软的艾草,咬开一口,艾草独有的清香气味扑面而来,让人忍不住一口接一口地吃。不过艾草粑粑是用糯米粉做的,多吃对胃不好,要注意适量哦。
艾草粑粑
艾草粑粑不仅香甜美味,
《本草纲目》还记载:
“艾草性味苦辛、温热、宜养脾、肝、肾。”
对身体非常好。
在这个四月,
泡一壶热茶,做一盘艾草粑粑,
点一柱艾艾贴,让身体和心灵都放松一下吧。
艾灸首选艾艾贴!


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